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文均卓

前幾天到郊外游玩,看到幾戶相約帶著食材,掘土埋灶,撿拾干柴,體驗野炊的樂趣,使我不禁想起才參加工作時的一次野炊。

那是上世紀八十年代中期,初春天氣,單位團支部組織年輕人到郊外野炊。

上午十一二個年輕人懷著喜悅的心情前往,騎著三輪車和自行車,一路上有說有笑,浩浩蕩蕩駛向姚家營漢江河邊楊樹林。三輪上馱著事先準備的鹵菜、蔬菜、佐料、鍋碗瓢勺等。

到了樹林,光滑、灰白的楊樹,枝條發青變軟,打滿琥珀色的芽苞。林間白色沙地平緩,落有枯枝干葉,還長有幾窩早春的野草。

團支書按照各人所長進行了分工,大伙分頭忙碌起來。會做飯菜的小朱、小廖選地方、挖土埋灶、料理食材。幾個女的,幫著擇菜、洗菜。其他的,有的燒火,有的去撿干樹枝、摟樹葉。我和一個女同事,用鋁盆到河里端水。

江水清澈,碧波萬頃,遠處有白色水鳥掠過,煙波浩渺。水邊有幾條小魚游動,雖然春水冰涼,我還是忍不住伸手,撩起一串串晶瑩雪白的水花,劃起一圈圈漣漪。

哪里有年輕人,哪里就有歡樂。一會兒,寂靜、冷清的白楊林里沸騰起來。剁菜聲、鍋碗瓢盆碰撞聲、擇菜的說笑聲、倒水的嘩嘩聲、燒柴的嗶剝聲、拾柴的吆喝聲,匯成一支交響曲,回蕩在空曠的樹林,鳥兒被驚起鳴叫著飛向江渚。

燒紅的熱油鍋里,菜已放入,馬上發出哧啦啦的響聲,冒出白煙,噴出撲鼻香味,伴隨著柴火的青煙,飄散、彌漫樹林,使野外寂靜的樹林瞬間充滿了煙火氣息。

時間不長,冷熱葷素,大大小小,十來道菜已做好,放在攤在沙地上的圓塑料布上。大家迫不及待地圍“桌”而坐,打開帶來的白酒和飲料,邊吃邊喝起來。筷子不夠用,折樹枝使,有的干脆下手拈。“門杯酒”喝罷,開始猜枚劃拳喝酒。有一位女的,活潑大方,又會喝酒,她一端杯,氣氛更加熱烈、歡快。

正喝到興頭上,灰蒙蒙的天空,飄下一朵朵雪花來,像天仙散花,專為我們助興似的。一人趁著酒勁,酒碗一丟,站起來,打開錄音機,播放《冬天里的一把火》,在沙地上學著費翔的樣子,邊唱邊跳起來。隨后,又有兩人加入,陪著他載歌載舞,大家笑得前仰后合。

這時,不知誰說了句,雪下大了,地上濕,有段泥巴路不好走。一句話,像驚醒了夢中人。大伙扒下幾口飯菜,剩下的打包帶走。鍋里沒做好的湯,小朱倒了澆地。還好,雪濕地皮,不礙騎行。

這次野炊,突遇春雪,大伙沒玩盡興。團支部書記安慰大家,以后還有機會……

責任編輯:高苑
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